Resep Ayam Goreng Bawang

Resep Ayam Goreng Bawang

Ayam goreng merupakan salah satu makanan favorit khas Indonesia, dengan taburan bawang yang menambah rasa sedap dan gurih. Cara membuatnya pun sangat mudah tak perlu datang ke KFC untuk menikmatinya, kita hanya beberapa langkah dan bahan sederhana serta mudah didapat.

Seperti biasa, kali ini kami akan membagikan Resep Ayam Goreng Bawang serta cara membuat ayam goreng bawang mudah dan praktis langsung praktek. Yuk kita mulai!

Bahan: 

• 500 g daging ayam tanpa tulang, potong-potong 
• minyak goreng Bumbu Perendam, aduk rata: 
• 3 siung bawang putih, parut 
• 3 butir bawang merah, parut 
• 1 sdm kecap asin ½ sdt merica bubuk 
• 1 sdt garam Tepung Bumbu, aduk rata: 
• 100 g tepung terigu 
• 50 g tepung beras 
• 1 sdm tepung maizena 
• 1 sdt merica hitam bubuk 
• 1 sdt bawang putih bubuk ½ sdt garam 

Cara membuat: 

1. Aduk potongan ayam dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
2. Gulingkan potongan ayam berbumbu ke dalam campuran Tepung Bumbu hingga rata. 
3. Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kuning kecokelatan dan kering. 
4. Angkat dan tiriskan. 

Sajikan hangat. 

Porsi: 

Untuk 4 orang