Resep Ayam Goreng Tepung 1

Resep Ayam Goreng Tepung 1

Ayam goreng selalu jadi favorit. Yang satu ini ayam direndam dengan bawang hingga aromanya sangat gurih, Dilapisi tepung lalu digoreng hingga renyah. Santap selagi hangat dengan saus cabai, sambal Bangkok atau saus asam manis favorit Anda.

Bahan: 

• 300 g daging ayam tanpa kulit dan tulang, 
• potong 3x3 cm 
• 1 siung bawang putih, parut 
• minyak goreng Pencelup 
• 1 butir telur ayam 
• 100 ml air 
• 1 sdt garam 
• ½ sdt merica bubuk 
• 100 g tepung terigu 

Cara membuat:

1. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih hingga rata. 
2. Celupkan tiap potongan ayam dalam adonan pencelup. 
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan dan kering. 
4. Angkat dan tiriskan. 

Sajikan hangat.

Porsi: Untuk 4 orang