Resep DENDENG PARU
DENDENG PARU Bahan : 750 gram paru sapi 1.000 ml air Bumbu Halus : 8 siung bawang putih 5 sendok makan ketumbar, disangrai 10 buti...
Resep LASAGNA
LASAGNA Bahan: 2 liter air 1 sdt minyak sayur 1 bungkus lasagna kering, siap pakai Saus Daging: 2 sdm mentega 75 g bawang Bombay,...
Resep PEPES DAGING CINCANG PEDAS
PEPES DAGING CINCANG PEDAS Bahan: Minyak untuk menumis 2 lembar daun jeruk purut 1 sdt air asam jawa 1 butir telur, kocok dulu 3 c...
Resep Daging Masak Madu
DAGING MASAK MADU Bahan: 250 gr daging has, dipotong seperti telunjuk 1 buah paprika merah, dipotong panjang 1 buah paprika hijau, d...
Resep DENDENG GEPUK
DENDENG GEPUK Bahan : 500 gram daging has 2 lembar daun salam 1 tangkai serai, dimemarkan 500 ml santan (1 kelapa) 100 ml kaldu g...
Resep TONGSENG DAGING SAPI
TONGSENG DAGING SAPI Bahan : 500 gr daging sapi, potong2 150 gr daun kol 2 lbr daun salam 1 sdm air asam 1 btg serai, memarkan 5 ...
Resep LIDAH MASAK KECAP
LIDAH MASAK KECAP Bahan : 1 lidah sapi, siram air panas, sikat bersih 300 g Kentang, kupas, potong-potong, goreng Bumbu : 2 sd...
Resep SEMUR LIDAH
SEMUR LIDAH Bahan: 500 gram lidah sapi 4 sdm margarin 4 sdm minyak goreng 1 sdm kecap manis 2 ikat daun seledri, iris tipis air s...
Resep EMPAL GENTONG
EMPAL GENTONG Bahan: 250 g daging sandung lamur sapi 250 g hati sapi 250 g limpa sapi 2 sdm minyak sayur 2 lembar daun salam 1 ba...
Resep DAGING GULUNG ISI SAYUR
DAGING GULUNG ISI SAYUR Bahan: 500 gr daging has utuh 1 sdt garam 1/2 sdt lada halus 1/4 sdt pala 6 lembar telur dadar yang tipis ...
Resep RENDANG
RENDANG Bahan: 1 kg daging sapi, dipotong jadi sekitar 15 potong (Lihat gambar) 2 liter santan dari 3 butir kelapa tua parut dan dipe...
Resep TELUR DADAR SIRAM DAGING CINCANG
TELUR DADAR SIRAM DAGING CINCANG Bahan : 1 butir telur ayam 1 ½ sdm minyak goreng, untuk menumis 50 gr daging cincang 10 gr sayur c...
Resep TUMIS SAPI LADA HITAM
TUMIS SAPI LADA HITAM Bahan: 250 gr daging sapi has dalam, iris tipis 2 siung bawang putih, cincang halus ½ bawang bombay, potong ti...
Resep DAGING TUMIS TAUGE
DAGING TUMIS TAUGE Bahan: 100 g daging has sapi, iris kecil sebesar batang korek api 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 1 sdm tepun...
Resep SAMBEL DAGING CINCANG
SAMBEL DAGING CINCANG Tambahkan irisan cabai rawit merah jika ingin rasa pedas yang hebat. Bahan: 150 g daging sapi cincang 5 sdm mi...
Resep BAKSO DAGING SAPI
BAKSO DAGING SAPI Bakso: 250 gram daging sapi, giling sampai halus sekali 125 gram tepung kanji 25 cc air 1/2 sendok makan garam 2...
Resep Ayam Kuah Suun
AYAM KUAH SUUN Bahan: ½ ekor ayam kampung, potong 6 bagian 1 sdm jeruk nipis Kuah: 1 sdm minyak sayur 2 siung bawang puti...
Resep AYAM BEKAKAK
AYAM BEKAKAK Bahan: 3 sdm minyak sayur 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk purut 1 ekor ayam buras, buang cakarnya, cu...
Resep Ayam Garing
AYAM GARING Bahan: 300 g daging ayam tanpa tulang dan kulit minyak goreng Bumbu perendam, aduk rata: 2 sdm saus tiram 1 sdt...
Resep Ayam Tulang Lunak
AYAM TULANG LUNAK Bahan: 1 ekor ayam 50 g gula Jawa, sisir halus 1 sdm air asam Jawa kental 2,5 liter air kelapa 5 lembar daun...
Resep AYAM RICA-RICA MANADO
AYAM RICA-RICA MANADO Bahan-bahan: 1 ekor ayam dipotong 16 bagian 2 batang serai di memarkan 6 buah bawang merah di r...
Resep AYAM PELALAH
AYAM PELALAH Bahan : 1 ekor ayam kampung 3 sdm minyak goreng ½ sdt air jeruk limau 2 bh cabai merah, buang biji, iris tipis ...
Resep AYAM SAPIT
AYAM SAPIT Bahan: 1 ekor ayam buras, potong 8 bagian 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 250 ml air 1 cm lengkuas memarkan 1 btg s...
Resep AYAM TALIWANG
AYAM TALIWANG Bahan: 1 ekor ayam buras 100 ml minyak sayur 1 buah jeruk limau, ambil airnya Bumbu, haluskan: 14 buah cabai...
Resep AYAM KODOK
AYAM KODOK Bahan Isi: 1 ekor ayam sekitar 800 gr, ambil dagingnya saja (kulitnya tetap utuh) 250 gr daging ayam giling 250 gr dagi...
Resep AYAM KREMES
AYAM KREMES Bahan : 1 ekor ayam, potong 8 bagian 50 gr tepung beras 1½ sdm tepung sagu/tepung tapioka 500 ml air minyak goreng ...
Resep OPOR AYAM KERING
OPOR AYAM KERING Bahan: 4 sdm minyak sayur 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk purut 1 lembat serai, ambil bagian yang puti...
Resep HOT POT AYAM
HOT POT AYAM Hidangan berkuah ini pasti asyik disantap beramai-ramai. Ayam yang direbus perlahan hingga kaldunya bening, dipadu brokoli dan...
Resep STEAK AYAM
STEAK AYAM Bahan: 2 buah dada ayam 1 sdm minyak sayur ½ sdt merica bubuk ½ sdt garam 2 sdm mentega Saus: 1 sdm margar...
Resep SAYAP AYAM ISI KENTANG
SAYAP AYAM ISI KENTANG Bahan: 10 potong sayap ayam 2 btr telur 250 gr tepung roti untuk memanir minyak untuk menggoreng Isi: 150 gr...
Resep DADA AYAM ISI
DADA AYAM ISI Bahan: 4 bh dada ayam tanpa tulang, masing-masing potong jadi dua bagian 1/2 sdt lada halus 1 sdt garam 1/4 sdt p...
Resep SAYAP AYAM KUKUS
SAYAP AYAM KUKUS Bahan: 8 ptg sayap ayam, potong-potong ditiap persendiannya 5 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, ...
Resep KARI AYAM HIJAU
KARI AYAM HIJAU Bahan: 2 sdm minyak sayur 75 g bawang Bombay, cincang 500 g daging ayam, potong 2x4 cm 500 ml santan 4 lembar...
SAUS AYAM KULUYUK
SAUS AYAM KULUYUK Bahan: 2 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, cincang 50 g bawang Bombay, cincang 100 g nanas, potong keci...
Resep SPICY CHICKEN WING
SPICY CHICKEN WING Bahan: 4 buah sayap ayam 75 g tepung terigu minyak goreng Bumbu, aduk rata: 2 sdm saus tomat botolan 2 sdm keca...
Resep CHICKEN NUGGETS
CHICKEN NUGGETS Bahan : 5 lembar roti tawar (buang kulitnya) 250 ml susu cair 2 sendok makan margarin 75 gram bawang bombay, dicinca...
Resep OPOR AYAM & TELUR
OPOR AYAM & TELUR Bahan: 500 gr ayam kampung, potong-potong 6 butir telur rebus kupas 800 ml santan encer 300 ml santan kental G...
Resep BUBUR AYAM SUKABUMI
BUBUR AYAM SUKABUMI Bahan Bubur: 2 liter air 2 lembar daun salam 3 sdt garam 200 g beras, cuci, tiriskan Kuah: 1/2 ekor...
Langganan:
Postingan (Atom)