Resep Bawal Bumbu Kuning

Bawal Bumbu Kuning

Bahan :

• 500 gram ikan bawal
• 2 ikat kecil daun kemangi
• 1 buah jeruk nipis
• 1 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus:

• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 cm kunyit
• 5 butir kemiri

Cara Mebuat :

• Bersihkan ikan, cuci, dan buat goresan pada ikan. Beri perasan jeruk nipis.
• Tumis bumbu sampai harum.
• Masukkan ikan dan tambahkan air.
• Masukkan daun kemangi dan masak sampai matang.

Porsi: Untuk 6 porsi